Los Campesinos

Los campesinos è un termine di riferimento per poter ben descrivere chi siamo e cosa abbiamo scelto di fare.

In America Latina los campesinos sono quelli che quì in Italia venivano chiamati contadini cioè coloro che vivevano quotidianamente a contatto con la terra e le colture che portavano avanti attraverso il proprio lavoro e la loro incontaminata esperienza.